Prosegue con un crescente successo di pubblico la dodicesima edizione di Sale in Zucca, la rassegna culturale promossa dal Comune di Riva Ligure e diretta dal giornalista Claudio Porchia. Dopo gli incontri che hanno registrato il tutto esaurito, il calendario propone un appuntamento dedicato alla natura, al giardino e alla cultura delle erbe aromatiche, nel ricordo di Libereso Guglielmi, il celebre “giardiniere di Calvino”.
L’appuntamento è in programma giovedì 30 luglio, alle 21:15, in Piazza Matteotti a Riva Ligure, con la serata “Nel segno di Libereso: giardini, erbe aromatiche e magie naturali”.
Protagoniste dell’incontro saranno Simonetta Chiarugi e Ottavia Castellaro, due autrici accomunate dalla passione per il mondo vegetale e dalla capacità di raccontarlo con linguaggi diversi e coinvolgenti.
- Con il libro “Il mio piccolo giardino”, Simonetta Chiarugi accompagnerà il pubblico in un viaggio fatto di piante, fiori, colori e creatività, mostrando come il giardino possa diventare uno spazio di benessere, ispirazione e armonia con la natura.
- Ottavia Castellaro presenterà invece “Aromatiche da bere”, un volume originale che invita a scoprire il mondo delle erbe spontanee e aromatiche attraverso infusi, cocktail, drink e nuovi abbinamenti, valorizzando profumi e sapori della biodiversità con uno sguardo contemporaneo.
L’incontro sarà anche un omaggio a Libereso Guglielmi, figura straordinaria che ha dedicato la propria vita alla divulgazione del patrimonio botanico e alla cultura del giardino, ispirando generazioni di appassionati. A conclusione della serata, il pubblico potrà partecipare a una degustazione di un aperitivo ispirato a Libereso Guglielmi, ideato e realizzato dalla barlady Ottavia Castellaro, che interpreterà attraverso erbe aromatiche e botaniche il legame tra natura, gusto e convivialità.
L’ingresso è libero fino a esaurimento dei posti disponibili.
Programma dei prossimi appuntamenti
Martedì 4 agosto Serata Veronelli: a cento anni dalla nascita Nel centenario della nascita di Luigi Veronelli, “Sale in Zucca” dedica una serata a uno dei grandi protagonisti della cultura gastronomica italiana. Attraverso i libri Abbecedario Dionisiaco di Maria Luisa Alberico e De.Co.: il racconto di un territorio di Tiziana Martino, l’incontro ripercorrerà il pensiero di Veronelli: il vino come racconto culturale, il territorio come identità, la difesa dei piccoli produttori e delle tradizioni locali come patrimonio collettivo.
Martedì 11 agosto La memoria di un confine tra ieri e oggi, sulle tracce di Voronoff Con Enzo Barnabà, Lorenzo Beccati e Stephan R. Meier Enzo Barnabà, autore de “Il Sentiero della Speranza”, parlerà della storia e dell’attualità della frontiera tra Ventimiglia e Mentone. In qualità di biografo del dottor Serge Voronoff, lo scrittore risponderà alla domanda che molti si posero e ancora oggi si pongono: “Il celebre chirurgo è stato uno scienziato o un ciarlatano?”. Voronoff è anche al centro del quarto volume della serie di gialli Riviera Express di Stephan R. Meier, che presenterà il suo ultimo libro. Ospite speciale: Lorenzo Beccati, la celebre voce del Gabibbo.
Giovedì 20 agosto Walter Pistarini: la musica della coscienza ecologica Con Canzoni per un sogno, Walter Pistarini propone un viaggio tra musica e ambiente, raccontando artisti e brani che hanno affrontato temi legati alla natura, a lla pace e al rapporto tra uomo e pianeta. La serata sarà accompagnata dagli interventi musicali di Christian Gullone.
Giovedì 27 agosto “Per Bacco, che musica!” – Quando il vino incontra le note Il maestro Ennio Cominetti guiderà il pubblico in un percorso originale tra musica e vino, mostrando come degustazione e ascolto possano dialogare attraverso emozioni, memoria e sensibilità culturale. Al termine della serata, brindisi finale con il Moscatello di Taggia della Cantina Sansteva e degustazione di prodotti del territorio a cura della ditta B&B Dolciaria.
