Il peperone di Voghera raccontato da Teresio Nardi: biodiversità, territorio e memoria agricola in un video-intervista
A Moretta (CN) si decide il miglior yogurt d’Italia: il Piemonte al centro del Concorso Nazionale di Ruminantia
Fontina DOP: un nuovo disciplinare, più flessibilità in stalla e sostenibilità in filiera. Senza cambiare il sapore di sempre.
