Autore: Claudio Porchia

E’ tempo di Kaki: una ricetta di Libereso

Turismo enogastronomico: l’Italia conquista gli stranieri con cibo, vino e paesaggi rurali

Panettone d’autore: la magia dei lievitati e l’identità della Liguria con la firma inconfondibile dello chef Jacopo Chieppa

Taleggio DOP: mille anni di storia, una nuova rivoluzione del gusto

Poormanger celebra la creatività: tornano le “Patate d’Autore”

Torino: Intrecci Sonori, le vibrazioni elettroniche e arte contemporanea allo Stella Café

“Olium – Monferrato dell’Olio”: nasce il progetto che fa crescere la cultura dell’olio piemontese

Montreux accoglie l’eccellenza europea della cucina: la Soirée Euro-Toques al Safran

Villa della Pergola: una stagione da incorniciare tra ospitalità, gusto e natura. I Giardini, autentico gioiello botanico, resteranno aperti anche durante la stagione autunnale e invernale.

Enrico Beruschi inaugura i 20 anni di “Mangia come scrivi”