Autore: Federica De Castro

Il tramezzino un’invenzione quasi centenaria, che non dimostra affatto la sua età!

Torino e la tradizione pluricentenaria del cioccolato: ecco come tutto è cominciato

Il pane di Stupinigi esiste anche in versione dolce: il pane di San Matteo

In Piemonte la Befana porta la focaccia in regalo con una sorpresa.

Da dolce “reale” a dolce invernale: ecco la Coppa Sabauda

Il “Panet piemontese” è il pane delle festa. Una vera leccornia per i più piccoli

Il Bicerin di torino: irresistibile fin dal primo sorso

Solo in Piemonte si trova la “merenda sinoira”

Il Vermouth: una eccellenza torinese del bere.

Il carpione da metodo per la conservazione a gustoso piatto