Autore: Marina Salvetto

Gorgonzola DOP, il re degli erborinati che conquista il mondo

Risotto Blu, tra mare, fiori e arte

Corzetti liguri in fiore: quando la tradizione incontra l’eleganza dei petali

Maionesi ai fiori eduli: il colore naturale della cucina vegetale

Quando i fiori incontrano il mare

Finale (SV): l’Osteria La Briga : sapori autentici tra boschi e sentieri dell’altopiano delle Mànie

Gennaio plant-based: Lidl Italia punta su gusto, benessere e creatività

La Piadineria e Planted: nuova ricetta plant-based per iniziare il 2026

PARIGINE RIBELLI: 33 ritratti di donne che hanno sfidato le regole e cambiato la storia

Risotto con la zucca: una ricetta di Libereso, il giardiniere di Calvino