Il Blu di Cuneo conquista Gorgonzola: Gallina Golosa premiata con due Targhe di Eccellenza e la Targa di merito Slow Food
Il Bitto e le Stelle: quando il gusto incontra l’alta cucina. Il 24 settembre 2025 a Mantello (SO) presso l’agriturismo La Fiorida
La pausa pranzo diventa green e l’Italia trova lo smart food, dove il mangiare bene diventa semplice, consapevole e alla portata di tutti.
Ingredienti coreani e nuovi modelli alimentari per le diete degli italiani: l’Associazione Italiana Nutrizionisti in Cucina a scuola di alimentazione coreana