“RADICI – storie di terra” Al via il ponte gastronomico Saluzzo-Sanremo. E piccoli frutti “sposano” il pesce.
“Asparago in fiore”: in esclusiva per i nostri lettori la ricetta del ristorante Monti, che ha vinto il contest di Santena
I Bignè salati con polvere di foglie di nocciolo di Emilio Soldivieri. Una ricetta speciale per celebrare il territorio con un dolce salato
“RADICI – storie di terra”: la chef Clelia Vivalda intreccia fiori eduli e piccoli frutti nelle degustazioni della splendida Villa Ormond di Sanremo
Grandi applausi per lo show cooking dello chef Gianfranco Calidonna al V Festival della Cucina con i Fiori di Alassio (Foto e Video)
Alassio, Festival della Cucina con i Fiori: showcooking di chef Calidonna con il suo Rocher di orata e maionese al nasturzio