I consigli dello chef Barzetti contro il caldo: “Insalata di riso speciale, frutta in freezer, dolce riso e latte che fa tornare bambini”
Valle Gesso (CN) “Bodi, toma e aiolì” nella tavola del rifugio. Un piatto povero ma ricco di storia [VIDEO]
La videoricetta con i fiori dello chef Giancarlo Borgo della Locanda Le Macine del Confluente di Badalucco (IM)