News | 15 settembre 2021

Canton Ticino: “Birra in Capriasca” sabato 18 e domenica 19 settembre

Fine settimana dedicato alla degustazione di birre artigianali, corsi inerenti al mondo brassicolo e concorso per produttori amatoriali di birra

Canton Ticino: “Birra in Capriasca” sabato 18 e domenica 19 settembre

8Un weekend dedicato alla degustazione di birre artigianali, corsi inerenti al mondo brassicolo e concorso per produttori amatoriali di birra. Il tutto verrà accompagnato da ottimi cibi proposti da 3 differenti food truck: questo è “Birra in Capriasca”.

Ecco il dettagliato programma.

Sabato 18 settembre

  • Inizio degustazioni ore 11.00
  • Corso 1 inerente alla birra 14.00-15.30
  • Corso 2 inerente alla birra 16.00-17.30
  • Food truck operativi dalle ore 11.30
  • Chiusura ore 23.00

Domenica 19 settembre

  • Inizio degustazioni ore 11.00
  • Corso 3 inerente alla birra 11.30-12.30
  • Corso 4 inerente alla birra 14.00-15.00
  • Premiazione concorso homebrewers ore 17.00
  • Food truck operativi dalle ore 11.30
  • Chiusura ore 19.00

Concorso per Homebrewers

Iscrivetevi al concorso per far degustare e valutare la vostra birra ad un gruppo di giudici esperti.
Per maggiori informazioni visitate il sito www.birraincapriasca.ch o scrivete a info@birraincapriasca.ch

Corsi inerenti alla birra

Sabato 18 settembre

  • 14.00-15.30 Materie prime locali nella produzione di birra artigianale
  • 16.00-17.30 Birra e Musica: due mondi distanti con tanti punti di contatto 

Domenica 19 settembre

  • 11.30-12.30 Introduzione alla birra fatta in casa
  • 14.00-15.00 Introduzione agli stili brassicoli

Costo per corso: 25.00 franchi svizzeri
Per iscriversi scrivere a: info@birraincapriasca.ch

Entrata

L’entrata è gratuita per tutti.

Per ogni birra da degustare dovranno essere consegnati agli stand dei produttori dei gettoniacquistabili in loco.

  • Acquisto di 10 gettoni con bicchiere 17.00 franchi svizzeri
  • Acquisto di 5 gettoni con bicchiere 11.00 franchi svizzeri

Dopo il primo acquisto ci sarà la possibilità di acquistare 10 gettoni a 14.00 franchi svizzeri oppure 5 gettoni a 8.00 franchi svizzeri.

G.B.

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