La storia, il talento e la passione delle donne che ogni giorno contribuiscono a valorizzare la cucina italiana sono al centro di “Lady Chef, cucina e talento – Una storia da raccontare”, il libro dedicato al percorso delle Lady Chef, protagoniste di un’esperienza che unisce professionalità, condivisione e crescita.
Il volume sarà presentato sabato 31 ottobre, alle ore 17.45, in Piazza Cesare Battisti a Mondovì, nell’ambito della fiera Peccati di Gola 2026. All’incontro interverranno Alessandra Baruzzi (presidente nazionale delle Lady Chef), Laura Maragliano (direttrice editoriale di Sale & Pepe) e Barbara Ronchi della Rocca (giornalista ed esperta di galateo e bon ton), per un confronto che intreccia cultura gastronomica, storia della tavola e il ruolo delle donne nella cucina italiana, ripercorrendo trent’anni di attività.
I festeggiamenti proseguiranno alle ore 20.00 con un imperdibile momento conviviale: “La Tavola delle Lady Chef: trent’anni di cucina, amicizia e passione”. Una serata speciale per celebrare questo importante traguardo e il contributo femminile alla cultura gastronomica. La tavola diventerà il luogo in cui incontrare esperienze, sensibilità e storie diverse, attraverso un menu che valorizza prodotti, ricette e territori del Piemonte, intrecciando memoria gastronomica e interpretazione contemporanea.
La presentazione e la cena si inseriscono nel programma culturale del festival, in calendario dal 30 ottobre al 1° novembre, che mette in dialogo prodotti, tradizioni, cultura e protagonisti del gusto. Un appuntamento dedicato non soltanto alle ricette e ai piatti, ma anche alle persone, all’amicizia e ai percorsi professionali che rendono viva e speciale la cucina italiana.
