Riso integrale, erbe e fiori: con maggiorana e lavanda protagoniste nel piatto. La ricetta di Chef Cinzia Massa
Successo alla Fiera del Libro di Imperia per la presentazione di “Miscele di Spezie da tutto il Mondo” di Chef Kumalé
A Clusane d’Iseo una serata dedicata alla cucina con i fiori: territorio, biodiversità e grandi chef protagonisti di “Un Fiore nel Piatto”
A Moretta (CN) si decide il miglior yogurt d’Italia: il Piemonte al centro del Concorso Nazionale di Ruminantia