CIBO | martedì 22 Settembre, 07:30

La ricetta. Formaggella di Sant’Anna in Brughetto

Erbe e fiori in cucina: “Germogli di Bambù e Ambu-age (fette di Tofu fritto), con Miso alle foglie di Sanshho (Pepe giapponese)”

Erbe e fiori in cucina: “Salsa verde di Francoforte”

Erbe e fiori in cucina: ” Patrinostrèda con fagioli di Cardeto ed erbe selvatiche”

Erbe e fiori in cucina: “Maltagliati decorati con ortiche e profumati con burro di Strok”

Il 18 giugno è la “Giornata Internazionale del Sushi”, una preparazione antichissima e conosciuta in tutto il mondo.

I mini gelati di Sonia Peronaci per rifrescarsi sotto il sole

Erbe e fiori in cucina: “Tajuli pilusi con l’erbe troate” (tagliolini pelosi con le erbe spontanee)

Erbe e fiori in cucina: “Fiori di zucchina ripieni con gocce di aceto balsamico tradizionale”

Borgio Verezzi (SV): la cipolla è De Co per promuovere il territorio all’insegna del gusto (FOTO e VIDEO)