Chi siamo / Redazione

TravelEat è una testata dedicata ai viaggi ed all’enogastronomia, nata nel 2020 per offrire uno strumento nuovo ed in grado di andare incontro agli interessi dei lettori ed insieme sia di cogliere le esigenze di comunicazione delle aziende impegnate nel territorio. TravelEat si è affermata rapidamente grazie all’aggiornamento delle notizie, pubblicate con stile semplice ed elegante.

Protagonisti sono i temi del turismo e della enogastronomia, con attenzione alla cultura e alle tradizioni dei territori. Partendo dall’esperienza dei territori delle regioni del nord-ovest, vengono proposti settimanalmente itinerari con tutte le informazioni relative a storia, eventi e tradizioni. Con una particolare attenzione rivolta alle novità enogastronomiche, ed alle strutture di accoglienza e di ristorazione. Informazioni utili per chi ama viaggiare per scoprire le eccellenze enogastronomiche.

Direttore Editoriale di TravelEat - Claudio Porchia
Giornalista, appassionato di gastronomia, scrive su riviste e quotidiani e cura rubriche gastronomiche su diverse testate online. Promuove eventi culturali ed è direttore del premio letterario “Libri da Gustare”. È presidente dell’Associazione Ristoranti della Tavolozza, riferimento importante per chi vuole scoprire la cucina regionale autentica, dove tradizione e accoglienza sono insieme protagoniste. Cura dal 2015 la “Guida dei migliori ristoranti del Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta”. Esperto di marketing territoriale, promuove ed ha promosso iniziative per valorizzare le tante eccellenze della Liguria e del Piemonte. Ha realizzato ricerche e prodotto documentari; ha scritto diversi libri, fra cui uno dedicato alla storia del Festival della Canzone di Sanremo; ha curato le ultime pubblicazioni di Libereso Guglielmi, conosciuto come il Giardiniere di Calvino.

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