Piacevole e raccolto locale in zona centrale, non lontano dalla stazione, con arredamento moderno ed elegante. Ambiente caldo ed accogliente, il bistro propone una cucina del territorio, con qualche spunto creativo, con buona scelta di pesce freschissimo e preparazioni originali.
Molto frequentato per la pausa pranzo con scelta di piatti meno elaborati, alla sera offre preparazioni più ricercate, con la possibilità di sentire della buona musica.
Si può gustare come antipasto una battuta di Fassona con carciofi crudi (€ 13), tra i primi piatti di pasta fresca come i tagliolini alla bolognese o al pomodoro (€10) o quelli neri con il pesce spada, carciofi e zafferano (€ 14) anche i ravioli di borragine con salsiccia e funghi porcini (€14). A seguire, tra gli altri, il tonno tataki con le verdure (€ 14) il branzino con la crema di zucchine e verdure grigliate (€ 14) oppure piatti di carne come l’angus argentino con rucola e grana(€ 16). Le sere del venerdì e il sabato piatti più ricercati come il carpaccio di salmone marinato ai frutti rossi, gnocchi viola con scampi e burrata e il tonno scottato con semi di papavero e cipolla rossa. Dolci particolari preparati dallo chef.
Carta dei vini con le migliori etichette nazionali. Ottimo rapporto qualità-prezzo, si consiglia la prenotazione.
Geppy's Bistrot, che per la qualità della cucina e dell'accoglienza è stato inserito fra i Ristoranti della Tavolozza, si trova a Ventimiglia (IM) in Via Sir Thomas Hanbury, 15
Chiusura: domenica. Aperti da lunedi a sabato a pranzo e solo venerdi e sabato sera.
Telefono: 0184356493
Il Ristorante dispone inoltre di un sito web.
