Cibo | 07 gennaio 2026

Gennaio plant-based: Lidl Italia punta su gusto, benessere e creatività

Le linee Vemondo e Bio Organic protagoniste di un inizio anno più consapevole

Gennaio plant-based: Lidl Italia punta su gusto, benessere e creatività

Con l’arrivo di gennaio cresce il desiderio di ritrovare equilibrio e leggerezza, anche a tavola. Lidl Italia intercetta questa tendenza proponendo un’ampia selezione di prodotti plant-based e biologici, pensati per chi vuole avvicinarsi a un’alimentazione più vegetale senza rinunciare al piacere del gusto.

Le linee Vemondo e Bio Organic offrono un assortimento certificato V-Label® e biologico che spazia dai piatti pronti alle alternative vegetali per la cucina quotidiana, fino a snack e dessert. Una proposta trasversale, adatta a colazioni, pranzi veloci, cene e momenti di pausa, che invita a sperimentare nuove ricette dolci e salate, con attenzione agli ingredienti e alla qualità.

Tra le novità Vemondo spiccano piatti pronti ispirati a cucine internazionali, salse vegane e condimenti alternativi, burger di verdure, affettati vegetali bio e referenze dedicate agli spuntini, come pudding di chia, bevande proteiche e dessert al cioccolato in versione completamente vegetale. Un’offerta pensata per rendere semplice e accessibile l’inserimento di proteine vegetali nella dieta quotidiana. 

La linea Bio Organic completa il quadro con prodotti biologici versatili e naturali: creme spalmabili dolci a base vegetale, mix di semi per arricchire colazioni e insalate, edamame bio ideali come antipasto o ingrediente per piatti freschi e contemporanei.

Disponibili in edizione limitata negli oltre 780 punti vendita Lidl Italia, le referenze Vemondo e Bio Organic accompagnano il mese di gennaio come invito concreto a esplorare una cucina vegetale moderna, varia e sorprendente, dove benessere e gusto procedono di pari passo.

Marina Salvetto