Albert e Ferran Adrià, Ana Roš e Massimo Bottura. A Torino arriva BUONISSIMA, che intreccia gastronomia, cultura e creatività

Cinque giorni di eventi, dove la grande cucina internazionale si fonde con il meglio della tradizione piemontese a tavola, nei luoghi simbolo della città come Mole Antonelliana, Egizio, Palazzo Madama e Reggia di Venaria. Due gli eventi principali: il 28 ottobre al Mauto la cena "Torino Drift". Qui Massimo Bottura e Jessica Rosval costruiranno un menù pensato attorno alla cultura automobilistica, in una serata di spettacolo immersivo grazie ad un videomapping ad hoc.

Il giorno successivo al Museo Nazionale del Cinema la cena "Circo Fellini", dove Albert Adrià, Ferran Adrià, Ana Roš , Mauro Uliassi, Norbert Niederkofler e Matteo Baronetto offriranno un menù a base di tartufo, barolo e champagne che omaggerà il grande regista-gastronomo riminese. Il tutto in una serata spettacolo diretta da Arturo Bracchetti. 

A questi due grandi cene si sommano una serie di iniziative diffuse per la città. Il 27 ottobre si svolgerà Piolissima, dove 14 piole proporranno altrettante cene a base di barbera, tajarin, canzoni da osteria, tornei di bocce. Dal 27 al 30 ottobre, con "Metti Torino a cena", i più grandi ristoranti cittadini offriranno menù a quattro mani speciali.

Infine il 31 ottobre si svolgerà Bistrotmania, un pasto senza inizio e senza fine, in cui i bistrot torinesi metteranno a tavola le loro specialità. Previste poi presentazioni, eventi, laboratori, pranzi e visite guidate.

In tutti e quattro i giorni, presentazioni, eventi, laboratori, pranzi, visite guidate in tutta la città per far scoprire la Torino Buonissima ai golosi, ai gastronomi e ai giornalisti arrivati in città per l’occasione.

Le prenotazioni per gli eventi e tutte le informazioni su www.buonissimatorino.it.