Cibo, Itinerari, News | 24 Dicembre 2021

Alla scoperta dei Creatori di Eccellenza della farina GranoPiemonte: La Biscotteria Bagnolese di Gerlero Patrick (Bagnolo Piemonte)

Anche “La Biscotteria Bagnolese” di Bagnolo Piemonte è una delle imprese eccellenti che usa la farina GranoPiemonte. Conosciamo meglio questa bella realtà!

Un piccolo forno nel borgo antico di Bagnolo Piemonte, adiacente all’ala e al campanile tipicamente realizzati in Pietra di Luserna, simbolo e pregio di questo piccolo territorio. Nasce così nel 1895 il Panificio Gerlero, il laboratorio artigianale di prodotti da forno privi di grassi idrogenati, coloranti, conservanti e additivi chimici. Abbinamento sapiente di bontà e genuinità

Il forno di Piera e Adriano è una storia di dolci passioni, di ricette tradizionali tramandate con un tocco di originalità e inventiva, di scelta scrupolosa delle materie prime, di massima attenzione ai valori nutritivi.

Da qualche anno la gestione dell’attività è passata al figlio Patrick che mantenendo le ricette tradizionali ha apportato freschezza innovazione con l’inserimento di nuovi prodotti con ingredienti ricercati e curiosi. Rivoluzionando in modo assolutamente creativo la comunicazione attraverso un packaging moderno e stiloso ed un marketing in espansione sia su mercati nazionali che internazionali.

Ora, la vasta gamma de “La Biscotteria Bagnolese” si impreziosisce con i prodotti derivati dalla farina GranoPiemonte: tutti da provare!

Via Matteotti, 4
12031 Bagnolo Piemonte CN
tel. +39 340 1394039 info@labiscotteriabagnolese.it 

* * * * *

GranoPiemonte: la filiera del grano 100% piemontese, corta e controllata, dal campo alla tavola di casa
Il GranoPiemonte è un progetto che scaturisce dalla collaborazione tra Confartigianato Cuneo, Coldiretti Cuneo, Consorzio Agrario delle Province del Nord Ovest, mulino Gaiero – Gabutti, con il sostegno e contributo della Camera di Commercio di Cuneo.
Info: www.granopiemonte.it