Cibo, News | 4 Gennaio 2022

Dal 1° gennaio in vigore nuovi controlli all’importazione di prodotti biologici

Importanti novità per il bio e l’etichetta dovrà essere più trasparente

Dal 1° gennaio 2022 è entrato in applicazione il Regolamento (UE) n. 2018/848- norme relative alla produzione biologica e l’etichettatura dei prodotti biologici che ha introdotto importanti novità in materia di verifica della conformità delle partite biologiche e in conversione destinate ad essere importate nell’Unione Europea.

Entrato in vigore con un anno di ritardo a causa della pandemia presenta importanti novità.

No OGM: il regolamento sancisce espressamente il divieto di utilizzo di materiale contenente Ogm

Aromi naturali: sono considerati prodotti agricoli come tali entrano a far parte del computo del 95% derivanti da produzione biologica.

Certificazione di gruppo: sarà possibile non solo nei paesi in via di sviluppo, La certificazione di gruppo permette ad un certo numero di piccoli agricoltori di organizzarsi per essere certificati come una singola entità.

Il Certificato emesso dall’organismo di controllo non si chiamerà più documento giustificativo, ma Certificato.

I rivenditori che vendono solo prodotti biologici preconfezionati non avranno bisogno di certificazione, ma saranno sottoposti ai controlli in base alla legislazione generale sui controlli ufficiali.

Per le importazioni sono previsti degli accordi commerciali con i Paesi terzi riconosciuti come equivalenti. L’importazione di prodotti da Paesi terzi per le cui produzioni si riconosca un’equivalenza anche sul piano dell’attività di controllo richiede comunque al momento dell’importazione un certificato di ispezione che comprovi la conformità alla normativa sul biologico.

Origine: il nuovo regolamento prevede la possibilità di specificare in dettaglio l’origine della materia prima indicando il nome del paese e della regione da cui proviene l’ingrediente.

Al fine di consentire alle amministrazioni coinvolte di organizzare il nuovo sistema di controlli all’importazione e garantire al contempo il proseguo regolare delle attività di importazione dei prodotti biologici e i relativi necessari controlli, l’Agenzia delle Dogane continuerà per tutto gennaio 2022 l’attività di controllo documentale e validazione del COI, supportata per i controlli di identità e fisici dal Dipartimento ICQRF del Mipaaf.

Nelle more di specifiche indicazioni da parte della Commissione Europea, in materia di valutazione della probabilità di non conformità, che determina la frequenza con cui saranno effettuati i controlli fisici sulle partite di prodotti biologici e in conversione prima della loro immissione in libera pratica, si applicano le indicazioni contenute nei seguenti documenti:

Guidelines on additional official controls on products originating from China del 16 Dicembre 2020
– Guidelines on additional official controls on products originating from Ukraine, Kazakhstan, Moldova, Turkey and Russian Federation del 16 Dicembre 2020
– Guidelines on additional official controls on products originating from India del 07 giugno 2021