Tra gli ospiti d’onore Paolo Negro, ex calciatore e attualmente in forza allo staff tecnico dell’Acn Siena; Giulia Pisani, pallavolista e commentatrice Rai del campionato femminile di serie A; Luca Venturi, ideatore e direttore artistico del Siena International Photo Awards.
Protagonisti dell’evento sono stati i vini rossi DOCG delle province di Cuneo e Siena, abbinati alle carni bovine di due razze pregiatissime, la Piemontese e la Chianina.
I vini di Denominazione di Origine Controllata e Garantita presentati durante la degustazione sono stati il Barolo, Barbaresco, Roero, Dogliani, Chianti Classico, Chianti, Nobile di Montepulciano, Brunello di Montalcino, a cui si sono aggiunti, in chiusura, il Caluso Passito e il Vin Santo del Chianti.
A condurre l’evento è stata la sommelier e narratrice digitale Adua Villa, la quale ha accompagnato gli ospiti alla scoperta delle eccellenze agroalimentari piemontesi e toscane, con l’intervento diretto dei produttori.
Il primo passo di un percorso comune, che nei prossimi mesi caratterizzerà i territori delle province di Siena e di Cuneo, accomunati da molte peculiarità, a livello enogastronomico e turistico.
Nel video le interviste a Enrico Allasia (Presidente di Confagricoltura Cuneo), Gianluca Cavicchioli (Direttore Unione Provinciale Agricoltori di Siena), Marco Protopapa (Assessore all’Agricoltura della Regione Piemonte) e Roberto Abellonio (Direttore Confagricoltura Cuneo).
