Potrete trovare formaggi freschi, a pasta molle o dura, formaggelle di capra o pecora, fondue, raclette, formaggi tradizionali e rari…ce n’è davvero per tutti i gusti! Una giornata per tutta la famiglia, in cui non mancheranno musica folcloristica per allietare l’atmosfera e simpatici giochi per i bambini, che avranno anche la possibilità di mettersi alla prova con una divertente simulazione di mungitura e conoscere da vicino l’affascinante mondo della lavorazione artigianale del latte. Un appuntamento goloso davvero da non perdere!
Nella cornice di Piazza Manzoni / Riforma a Lugano, torna sabato 9 aprile il Cheese Festival, l’evento dedicato alla promozione, alla degustazione ed alla vendita del formaggio tipico, ticinese e non solo.
