News | 16 novembre 2023

Varese: rimangono tre le Stelle Michelin con la nuova stella di Sui generis di Saronno dello chef Alfio Nicolosi.

Confermati l'"Acquerello" di Fagnano Olona e "La Tavola" di Laveno Mombello,

Varese: rimangono tre le Stelle Michelin con la nuova stella di Sui generis di Saronno dello chef Alfio Nicolosi.

La luce ha la stessa "intensità": tre Stelle Michelin nella nostra provincia, come lo scorso anno. LEGGI QUI

Ma non manca un colpo di scena: c'è chi esce e chi entra.  Oggi è stata presentata la guida Michelin 2024 e ci sono due conferme: l'Acquerello di Fagnano Olona (chef Silvio Salmoiraghi) e La Tavola di Laveno Mombello (chef Riccardo Bassetti). Non manca però una new entry: sui generis di Saronno con chef Alfio Nicolosi. Stavolta manca invece il Ma. Ri. Na. di Olgiate Olona.

Resta nell'Olimpo con le tre Stelle il nostro vicino di casa, lo chef Antonino Cannavacciuolo con Villa Crespi a Orta San Giulio, in provincia di Novara.

Redazione

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