I “diamanti blu” di Ortofruit Italia: il modello produttivo dei mirtilli sostenibili.
Unire la disponibilità di un prodotto fresco e di qualità eccellente ad una buona conservabilità e alla sua disponibilità per lunghi periodi. Sono questi i parametri alla base delle nuove tecniche di coltivazione di piccoli frutti con un obiettivo assoluto: la sostenibilità.
Il quarto episodio di “RADICI” ci riporta tra i mirtilleti del Pinerolese, dove l’agronomo Luca Brondino, insieme al presidente della Ortofruit Italia di Saluzzo Domenico Paschetta, ci conducono tra i filari di questa nuova “storia di terra” dedicata alle soluzioni avanzate per la gestione fertirrigua del mirtillo al fine di trovare la ricetta giusta per garantire una produzione ottimale e totalmente “green”.
A questo link la terza puntata.
Claudio Porchia
