News | 25 settembre 2024

Asti: un viaggio del gusto con la Fratellanza, che celebra le zucchine con vini d'eccellenza

Inaugurata la nuova stagione di incontri all'insegna del buon cibo

Asti: un viaggio del gusto con la Fratellanza, che celebra le zucchine con vini d'eccellenza

La Società di Mutuo Soccorso Fratellanza dei Militari in Congedo, presieduta da Secondo Scassa, ha inaugurato la  nuova stagione di incontri all'insegna del gusto, con un evento dedicato ad un abbinamento insolito ma di grande successo: zucchine e vini. Grazie all'esperienza del socio Danilo Machetti, esperto sommelier, i partecipanti hanno potuto intraprendere un vero e proprio viaggio enogastronomico tra i vigneti d'Italia.

Danilo ha selezionato con cura una serie di vini che, con le loro caratteristiche organolettiche, esaltavano le diverse sfumature di gusto delle zucchine. Dai bianchi più freschi e minerali, perfetti per le zucchine crude, ai rossi ideali per le preparazioni più elaborate, ogni calice è stato un'emozione a sé.
I soci presenti hanno potuto apprezzare l'accurata selezione di vini, scoprendo abbinamenti inediti e sorprendenti. “Danilo è riuscito a creare un percorso gustativo unico, che ha soddisfatto anche i palati più esigenti”, ha commentato un socio.

Ma l'offerta della Fratellanza non si limita alla sola enogastronomia. Saranno programmate serate dedicate alla cultura, con incontri, conferenze e dibattiti su temi di grande attualità. Un ricco calendario di eventi che conferma la volontà della Fratellanza di offrire ai suoi soci un'esperienza completa e stimolante, un'opportunità di ampliare i propri orizzonti e di confrontarsi con altre persone.

I soci si ritroveranno lunedì 30 settembre coordinati dal socio Dott. Giancarlo Sattanino per definire nel dettaglio il calendario delle prossime attività.

Alessandro Franco