Con l’arrivo di agosto, Milano si trasforma: le strade si fanno più tranquille, i ritmi rallentano, e la città si svela in una veste più intima e autentica. Mentre molte attività chiudono per la pausa estiva, Milano resta comunque viva e accogliente, tra musei aperti, passeggiate nei quartieri storici e una proposta culturale che non si ferma.
In questo scenario rilassato, Planetaria Hotels sceglie di restare al fianco di milanesi e turisti aprendo le porte dei suoi ristoranti per tutto il mese di agosto, sia a pranzo che a cena. Tre indirizzi d’eccellenza – Sophia’s Restaurant dell’Enterprise Hotel, Rubacuori di Château Monfort e Ristorante Mezzo dell’Hotel Indigo Milan – offrono un’occasione imperdibile per concedersi un’esperienza gastronomica di qualità, lontano dalla frenesia ma nel cuore pulsante della città.
Ogni ristorante propone una carta estiva curata nei minimi dettagli, con piatti pensati per esaltare i sapori di stagione. Dal pescato del giorno servito crudo o appena scottato, alle paste fresche fatte in casa, fino ai dessert artigianali e rinfrescanti, ogni proposta è costruita per regalare un momento di piacere e leggerezza, ideale per le calde giornate e serate milanesi. Il tutto accompagnato da un’attenta selezione di vini italiani e internazionali.
In linea con la filosofia del gruppo, i ristoranti si distinguono anche per l’attenzione alla sostenibilità: ingredienti a chilometro zero, fornitori locali selezionati e pratiche di cucina responsabile sono parte integrante dell’identità Planetaria.
Ecco una breve panoramica dei tre indirizzi aperti ad agosto:
Enterprise Hotel – Sophia’s Restaurant: nel vivace quartiere di Corso Sempione, propone una cucina creativa e contemporanea che valorizza la stagionalità e la qualità delle materie prime. L’atmosfera elegante e il dehors estivo immerso nel verde rendono ogni pasto un momento di relax e stile.
Château Monfort – Ristorante Rubacuori: situato in un contesto da fiaba, Rubacuori offre un viaggio gastronomico tra estetica e sapore, con una cucina italiana moderna e curata nei dettagli. Ideale per chi cerca un’esperienza romantica e suggestiva anche in piena estate.
Hotel Indigo Milan – Ristorante Mezzo: a due passi da San Babila, accoglie gli ospiti in un ambiente sofisticato e contemporaneo. Il menu reinterpreta con eleganza i grandi classici della cucina milanese e italiana, con un tocco creativo che lo rende unico.
Tre proposte diverse per stile, atmosfera e sapori, accomunate dalla stessa attenzione per l’accoglienza e la qualità. Un invito a scoprire – o riscoprire – la Milano dell’estate, attraverso un percorso gastronomico che valorizza gusto, bellezza e autenticità.
Marina Salvetto
