Pignola è una meta ideale per chi ricerca il silenzio e la pace della montagna, per trascorrere qualche giorno di relax a contatto con la natura. L’area si presta in modo particolare ad itinerari escursionistici a piedi e a cavallo, al trekking, al cicloturismo grazie alla vicinanza della località Sellata che offre opportunità turistiche legate alla pratica degli sport invernali e a percorsi naturalistici nella vicina Oasi WWF del Lago di Pignola.
Dal 19 Novembre è possibile prenotare e alloggiare nella Dimora Storica Giorni, un ambiente completamente rinnovato, in suites che mantengono la propria storia ma senza sottrarsi ai lussi della modernità.
All’interno della struttura è poi possibile accedere alla Spa, con un’ampia scelta di trattamenti, e al Golf Club da nove buche, particolarmente sorprendente per difficoltà di gioco ed ostacoli impegnativi.
Il punto forte della struttura è il ristorante, aperto anche al pubblico e non solo agli ospiti. Con una cucina che incontra diverse tradizioni italiane, utilizzando materie prime locali di prima scelta per piatti quasi a km 0.
Qui sarà anche possibile accedere alle degustazioni dei vini della Cantina, come l’Arioso (2015), un brut millesimato metodo classico 100% chardonnay, o lo Sciffrà, un cabernet sauvignon le cui uve crescono esattamente tra la dimora e il campo da golf.
Cantina Giorni è oggi un’azienda a gestione familiare condotta da quattro giovani cugini appassionati della propria terra e dei suoi frutti. I vigneti di Cabernet Sauvignon lavorati si trovano nell’area montana di Pignola, in provincia di Potenza, nel Parco Nazionale dell’Appennino Lucano. Ad un’altezza di 850 metri sopra il livello del mare si estendono infatti circa 5 ettari coltivati da cui nascono i vini rossi Sciffrà, Orneto e Plinia del Calace. L’azienda possiede anche un’altra area di produzione, sita nella parte orientale del Friuli al confine con la Slovenia, che è invece culla dei vini bianchi. Qui, da una distesa collinare di poco più di 3 ettari, prendono vita Petrucco, Chardonnay in purezza, Tora, Sauvignon blanc al 100% e Arioso, uno spumante brut millesimato ottenuto con il metodo Champenoise, blend di uva Chardonnay e Pinot bianco.
La Dimora Storica Giorni si trova in via Umberto I, 48, a Pignola (PZ)
www.dimorastoricagiorni.it telefono 0971 1795700; mail info@cantinagiorni.it
