Bra (CN): si terrà a settembre la13esima edizione di Cheese. Spostata in autuno la tradizionale Fiera di Pasqua

La città di Bra vuole guardare con ottimismo al nuovo anno, pur seguendo con grande attenzione e prudenza l’andamento della situazione epidemiologica e la campagna vaccinale.

La prima buona notizia è che è confermata la 13ª edizione di "Cheese", la grande rassegna che, promossa da Slow Food, con cadenza biennale trasforma la cittadina nella capitale mondiale dei formaggi, ospitando espositori da tutto il paese e migliaia di turisti.

"L’edizione 2021 al momento è confermata, nella sua abituale collocazione della terza settimana di settembre – spiega in proposito il sindaco braidese Gianni Fogliato –. Nei giorni scorsi abbiamo avuto un nuovo confronto coi referenti di Slow Food e l’intenzione è quella di non rinunciare a questa importantissima vetrina delle nostre eccellenze gastronomiche, anche se la prudenza consiglia ovviamente di pensare sin d’ora a tutti gli accorgimenti utili a rendere questa grande kermesse compatibile con quella che sarà la situazione sanitaria dopo l’estate. Si tratta di continuare a monitorare e di farci trovare pronti ai diversi scenari possibili, ma possiamo dire che la macchina per la sua organizzazione sia già partita".

Scelta diversa per quanto riguarda la "Fiera di Pasqua", appuntamento molto partecipato e che tradizionalmente si tiene in aprile.

"La nostra intenzione – aggiunge il primo cittadino – era quella di non dover nuovamente annullare questa storica manifestazione, come fummo invece costretti a fare lo scorso anno. Da qui la decisione di pensare a una sua diversa collocazione in calendario".

Alla fine, d’intesa con le associazioni di categoria, il Comune ha deciso di sdoppiare l’evento in due distinti momenti: la sola Fiera del Bestiame verrà organizzata in settembre, mentre per la parte artigiana e commerciale si guarderà all’autunno, e in particolare alla seconda settimana di novembre,

Con la stessa prudenza e cautela si procederà a definire gli eventi estivi, per i quali si punterà a ripetere quanto di buono fatto nel 2020 con proposte di qualità e numeri contenuti in contesti all’aria aperti come i Giardini della Rocca e l’ala di piazza Garibaldi.  

In questo ambito c'è la volontà di provare a organizzare il "Salone del Libro per Ragazzi" previsto per maggio.

"Il presidente del Consiglio comunale Fabio Bailo - conclude Fogliato -  si sta già relazionando con le principali case editrici del settore, con le librerie e con le scuole cittadine. Speriamo davvero di poterlo mettere in piedi, sarebbe un bellissimo segnale che andremmo a dare al mondo della scuola".