In compagnia del critico gastronomico Claudio Porchia, questa nuova “storia di terra” fa breccia direttamente nell’evoluzione della prima colazione secondo le finalità del contest nazionale #GREENmeal.
Il risultato è questa innovativa ma semplicissima cheesecake, ideata e realizzata dagli studenti dell’Istituto Alberghiero di Alassio, che lancia un nuovo e positivo modello di colazione salutare e nutriente, consigliato anche dai nutrizionisti
A questo link la quinta puntata,