Fervono i preparativi per la prima edizione di “Fior di Lanze”, promossa dal comune di Castagnole delle Lanze e dall’Associazione Le Terre dei Savoia e realizzata in collaborazione con la Regione Piemonte, il Múses – Accademia Europea delle Essenze, la Comunità delle Colline tra Langa e Monferrato, l’Associazione per il Patrimonio dei Paesaggi Vitivinicoli di Langhe-Roero e Monferrato, l’Associazione I Ristoranti della Tavolozza e l’Ente Turismo Langhe Monferrato Roero e con il contributo di Fida Candies.
In un paesaggio incantevole, ai margini delle Langhe e del Monferrato, un intero week end dedicato ai fiori ed ai profumi della primavera con musica, gastronomia, libri, laboratori e workshop, visite guidate e tanto altro.
Dichiara il Sindaco Calogero Mancuso «Abbiamo ideato questa manifestazione in sinergia con l’Associazione “Le Terre dei Savoia” che ringrazio fin da ora per il supporto e la disponibilità. L’obiettivo è quello di incuriosire, divulgare, emozionare. Abbiamo la fortuna di avere un borgo storico ricco di attrattive. Penso ai nostri portici di via Ener Bettica che saranno allestiti a tema floreale per l’iniziativa “Portici da gustare”, ma penso soprattutto a Palazzo Alfieri, Palazzo Santini o al Parco della Rimembranza, che ospiteranno apposite tappe olfattive da visitare in autonomia o in seno ai tour guidati.»
Ecco il ricco programma:
Giovedì 20 aprile
ore 21.00 presso l’ex Chiesa dei Battuti Bianchi aspettando “Fior di Lanze”: concerto sensoriale E(s)senza Musica? Flauto traverso: Mariacarla Cantamessa Violoncello, flauto e voce: Simona Colonna
Durante il concerto, il pubblico potrà vivere un’esperienza immersiva e molto coinvolgente. Alla malìa della musica e del canto si uniranno le suggestioni evocate dall’olfatto e dalle essenze proposte dal Múses – Accademia Europea delle Essenze, consegnate ai partecipanti su un elegante supporto, all’inizio dello spettacolo, che dovranno essere annusate durante precisi momenti del concerto.
Prenotazioni: ufficio turistico – tel. 331.2665702
Venerdì 21 aprile
Ore 18:30 Barbara Ronchi della Rocca presenta il suo ultimo libro: "Il Mondo dei fiori: storie, curiosità, pettegolezzi e citazioni." – Edizioni Zem
Al termine, degustazione di succhi e sciroppi a base di fiori eduli a cura di M’Agrado e Tastee.it Presso: Ex Chiesa Battuti Bianchi
Ore 20:30; Un fiore nel piatto
Cena a base di fiori eduli presso il ristorante "Locanda Roma" Costo cena – 40€ (vini inclusi)
Prenotazioni: 0141.878115
Ogni piatto sarà abbinato ad un vino dei produttori castagnolesi.
Menù: Bocca di Leone con insalata maison; Rocher di Fassona con praline di tonda gentile, Begonia e petali di Parmigiano; Riso carnaroli al Lanze con colatura di Nasturzio, Pistacchio e Robiola di Roccaverano; Fesone di Bue cotto al punto rosa con coulis di Violette e patate rosticciate; Panna al profumo di Ibiscus. Storytelling a cura del giornalista Claudio Porchia e introduzione alla consapevolezza sensoriale con particolare riferimento all’uso dell’olfatto guidata da Claudia Sepertino, marketing specialist.
Sabato 22 aprile
Percorsi olfattivi
7 tappe olfattive, (Portici Ener Bettica – Palazzo Alfieri – Palazzo del Comune – Palazzo Santini – Parco della Rimembranza – Dimora cortese – Ex Chiesa dei Battuti Bianchi), curate da Múses – Accademia Europea delle Essenze, da esplorare in autonomia o con le guide dell’ufficio turistico. Una passeggiata alla scoperta del Borgo, delle sue leggende, dei suoi paesaggi e dei suoi scorci più belli.
Ritrovo / Partenza presso: Casetta Adotta un Filare nelle Lanze (Piazza Carlo Giovannone)
Apertura percorsi ore 10:00 – 18:00 Visite guidate alle ore: 16:00 e 17:30
Kokedama con i fiori a cura di Elisa Zecchin
Laboratorio per imparare l’arte giapponese di allevare le piante senza vaso.
Costo del laboratorio: 30€ pax – (min 6 – max 15 partecipanti) Durata del laboratorio: 2h
Presso: Palazzo Santini.
Prenotazioni – Elisa Zecchin – kokedamaru@gmail.com o WhatsApp 349.5978166
ore 17:00
Introduzione all’utilizzo dei fiori eduli in cucina con degustazione
Claudio Porchia, esperto di cucina con i fiori eduli e Presidente dell’Associazione Ristoranti della Tavolozza, terrà una lezione sull’utilizzo dei fiori commestibili e guiderà i presenti nella degustazione in purezza di alcune specie
Presso: Ex Chiesa dei Battuti Bianchi
ore 21:00 Omaggio a Fabrizio De Andrè: I fiori di Faber
Reading teatrale musicale Musica: Christian Gullone Reading: Claudio Porchia
L’amore di Fabrizio De Andrè per la natura è testimoniato dalle sue canzoni, dove sono frequenti le citazioni floreali, mai banali e sempre di grande valore simbolico. Lo spettacolo, tratto dal libro “I fiori di Faber” rappresenta uno stimolo a riascoltare alcune sue canzoni utilizzando una chiave di lettura nuova: quella del linguaggio dei fiori, dei colori e dei profumi. Un viaggio attraverso 10 canzoni emozionanti, atmosfere originali, disegni ed essenze insieme dolci e amare, a tratti deliziose o pungenti.
Presso: Ex Chiesa dei Battuti Bianchi PRENOTAZIONI: ufficio turistico – tel. 331.2665702
Domenica 23 aprile
Percorsi olfattivi
7 tappe olfattive, (Portici Ener Bettica – Palazzo Alfieri – Palazzo del Comune – Palazzo Santini – Parco della Rimembranza – Dimora cortese – Ex Chiesa dei Battuti Bianchi), curate da Múses – Accademia Europea delle Essenze, da esplorare in autonomia o con le guide dell’ufficio turistico. Una passeggiata alla scoperta del Borgo, delle sue leggende, dei suoi paesaggi e dei suoi scorci più belli.
Ritrovo / Partenza presso: Casetta Adotta un Filare nelle Lanze (Piazza Carlo Giovannone)
Apertura percorsi: 10:00 – 18:00 Visite guidate: 10:30 – 16:00 e 17:30
Ore 10.00 e 16:00
Blind Experience – Scopri la tua Essenza
Laboratorio a cura del Múses – Accademia Europea delle Essenze dedicato agli adulti.
Costo laboratorio: 10€ pax (min 10 – max 20 partecipanti)
Presso: Palazzo del Comune
Prenotazioni: ufficio turistico – tel. 331.2665702
Ore 11:30 – 15:00 Múses Kids – il Memory delle Essenze
Laboratorio a cura del Múses – Accademia Europea delle Essenze dedicato ai bambini. Costo laboratorio: 7€ pax (min 10 – max 20 partecipanti)
Presso: Palazzo del Comune
Prenotazioni: ufficio turistico – tel. 331.2665702
Ore 17:30 Cuneo Jazz Quartet
Serenella Ingravallo voce, Nicolò Stalla chitarra, Daniele Mauro basso, Fabrizio Pallattella batteria. In collaborazione con il Conservatorio G.F. Ghedini di Cuneo
Presso: Ex Chiesa dei Battuti Bianchi
PRENOTAZIONI: ufficio turistico – tel. 331.2665702
Portici da gustare: venerdì, sabato e domenica, allestimento a tema floreale dei portici di via Ener Bettica a cura di Fiori Sparsi di Ida Tamburini
In occasione dell’iniziativa, i bar Wine Story e Vintriga proporranno il cocktail "Fior di Lanze", ideato da Ottavia Castellaro (Bar Lady).
I fiori eduli utilizzati durante la manifestazione sono omaggiati da: Azienda Agricola Ravera Bio di Albenga
