Ricette | domenica 15 febbraio, 02:10

I Previ dello chef Federico lanteri dell?Osteria martini di Pigna

Ricette

Involtini di verza, grandi protagonisti della cucina circolare

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lunedì 02 febbraio

Sfere di cheesecake allo zafferano, pera e nasturzio. Un dessert che racconta eleganza, territorio e fiori eduli

sabato 31 gennaio

Tartarina di gamberi di Sanremo, begonia e profumi d’orto

mercoledì 28 gennaio

Panini ai fiori di rosmarino

martedì 27 gennaio

Medaglioni di maialino ai fiori di nasturzio

Ganses niçoises: il fritto nella memoria del Carnevale di Nizza

venerdì 23 gennaio

Risotto agli asparagi, foglie e fiori di nasturzio.

mercoledì 21 gennaio

Risotto Carnaroli al Gambero Rosso e Nasturzio: la Ricetta Firmata Enrico Derflingher

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